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牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果。它含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)及多種維生素和礦物質(zhì)等成分;果肉細膩柔滑有奶香且味道清淡芳香,口感獨特,風味極佳。那么你知道怎么吃嗎?
1、生食
將新鮮熟透的牛油果切開成兩半后直接食用即可(建議去皮),也可用勺子挖著吃或拌入其他食物一起享用。
2、做湯
可以將新鮮的牛油果洗凈切丁放入鍋中煮15分鐘左右至其變軟為止,再根據(jù)口味加入適量的鹽調(diào)味就可以了!也可以把切成塊的牛油果放進烤箱中烤制10分鐘后再取出食用
3、榨汁
如果不想自己動手的話,可以直接購買市面上的純鮮果汁飲品來飲用~
4、炒蛋/煎蛋
如果你不喜歡喝果蔬飲料或者喜歡重口的飲食方式,不妨試試在早餐的時候搭配雞蛋一起吃吧!
5、制作甜品
除了以上幾種常見的做法以外,你還可以根據(jù)自己的喜好添加其他的食材做成各種美味的甜點小吃!
6、配酒
如果你是愛喝酒的人還可以嘗試下用它來做雞尾酒
7、泡茶
如果是想用來泡茶的客人可以提前準備好一壺開水并倒入適量蜂蜜攪拌一下就可以喝了
8、涼菜
你可以把它當做一道爽口小菜放在你的餐桌上供大家品嘗的(不過不建議多吃)
9、炒菜
你也可以將它作為配料加到自己的烹飪過程中去!(比如爆炒肉絲時放點進去會更美味!)
10、燉魚
如果你想給家人朋友煲條大魚補補身體的話可以先將其切片然后放到鍋里蒸上幾分鐘然后再進行烹炸處理就好了......
11、烘焙
如果想給自己做個蛋糕什么的可以用到它的喲...(但是要注意控制好火候和時間......)
12、腌制
如果想要給自己的菜品加點料的話也可以用到的......(當然是要注意用量...)
13、熬粥
可以用來代替白米粒熬粥...
14、蘸醬
可以在你吃的面包片上面涂上一點當佐料使用.....
15、做菜
可以把牛油果當作調(diào)料一樣用到不同的蔬菜里...........
16、腌漬
想要給你的肉類增加一些香味的話可以使用這個辦法..
17、裝飾
如果你的盤子里面已經(jīng)擺滿了各種各樣的美食了那你不妨在上面撒上一層薄薄的芝士碎屑或者是抹一層厚厚的酸奶上去試試吧.........
18、打火鍋
當你覺得鍋里的水不夠熱的時候可以往水里扔幾塊牛油果進去煮熟了再撈出來吃了........
19、做冰激凌
夏天到了想吃冰淇淋了怎么辦呀...?沒關(guān)系只要你有足夠的耐心你就可以做出好吃的牛油果味兒的冰棍兒或是刨冰..........