抖音飲食探店博主,推薦一家超好吃的小龍蝦店!

最近刷短視頻的時候發(fā)現(xiàn)了一家超級好吃的小龍蝦館子!

這家店的老板是一個網(wǎng)紅美食家。

他經(jīng)常會在網(wǎng)上分享自己做的各種美味的食物和做法~

而且他的視頻還經(jīng)常在網(wǎng)絡上引起熱議

今天我們就一起來看一看這個吃貨是怎么吃小龍蝦的吧?

【店鋪名稱】:麻辣小廚·麻小(北京路總店)

地址:廣州市越秀區(qū)廣州大道中361號之3樓

人均:150元/份左右

【營業(yè)時間】:10:00-22:30

【電話預約方式】(建議提前一天致電):020-85799577

【菜品介紹】

1. 招牌香辣味小龍蝦

這款口味是店里最經(jīng)典的味道了!吃起來口感非常豐富有層次感!

2. 香酥炸蒜蓉大蝦

這可是他們家的特色菜之一,外皮很脆里面肉質(zhì)也很鮮嫩多汁!

3. 油燜大蝦

油燜的做法也是他們家比較特色的一個烹飪方法喲~

4. 清蒸大龍蝦

清蒸的大龍蝦看起來就很有食欲啊!

5. 干鍋花甲

這道干鍋的花蛤肉特別飽滿Q彈、湯汁濃郁鮮美,讓人欲罷不能呀!

6. 泡椒田雞

泡姜的酸爽配上田雞的細滑,簡直不要太下飯好嗎!

7. 酸蘿卜魚頭湯

魚肉燉的很入味,喝起來也特別的濃稠醇厚!

8. 涼拌黃瓜絲

清爽可口的一道涼菜,很適合夏天來食用

9. 紅燒豬尾骨

紅燒的味道非常的軟爛脫骨,肥而不膩,入口即溶!

10. 白灼芥蘭

白灼的方式讓蔬菜保持原汁原味的新鮮度

11. 手工冰粉

手工制作而成的冰粉晶瑩剔透,一口下去冰冰涼的十分清涼解暑!

12. 冰糖銀耳蓮子羹

甜糯可口的冰糖銀耳加上滋陰潤肺的百合熬制而成的一碗甜品,最適合夏季飲用

13. 小炒黃牛肉

牛里脊切成小塊兒用辣椒爆炒之后加入洋蔥胡蘿卜等配菜翻炒均勻即可出鍋

14. 毛血旺

毛血旺是一道川渝地區(qū)的傳統(tǒng)名肴,以鴨腸為主料煮成一道火鍋類的食物

15. 麻醬菠菜面

面條煮熟后過冷水再放入芝麻醬拌勻就可以了

16. 老壇剁手卷

老壇腌制的咸蛋搭配著豆芽一起吃真的巨滿足

17. 水波白菜

水波大葉子的青菜葉子被燙熟以后淋上調(diào)料汁就可以開動

18. 糖醋排骨

色澤紅亮酸甜適中,每一塊都是那么誘人

19. 宮保豆腐

宮保豆腐是用油炸過的豆腐裹上一層花生碎粒然后澆入番茄汁做成的菜肴

20. 魚香味茄子

將長條茄子上劃幾刀撒上鹽腌制幾分鐘后用筷子穿好放在微波爐加熱2分鐘取出裝盤就好~

21. 地三鮮

地三鮮是由土豆片、青椒片和藕片做成的一個經(jīng)典的家常炒菜

22. 西紅柿雞蛋疙瘩湯

西紅柿切丁打勻加少量清水攪拌出糊狀倒入鍋內(nèi)燒開后再放少許淀粉勾芡就好了

23. 金針菇培根意式燴飯

金針菇洗凈瀝干水分與培根混合在一起煎至金黃再加入適量米飯攪拌均勻最后放上一些蔥花裝飾一下就能享用

24. 黑胡椒烤翅

黑胡椒烤翅就是雞翅表面撒一層胡椒粉然后用小火慢烘出來的雞肉串

25. 照燒杏鮑菇+西蘭花

照 燒 的烹調(diào)方法是先把原料處理好后放到鍋里進行燒烤然后再把多余的調(diào)味料去掉這樣既保留了食材的原滋原味的風味又使成品更加美觀大方

26. 青筍尖炒臘腸

青筍尖切片狀焯水處理備用臘腸斜刀片薄片鍋中倒底色拉油先煸炒香腸再加料酒生抽白糖蠔油鹽調(diào)味最后加水大火煮沸轉(zhuǎn)中小火收汁盛出來擺盤上桌吧

27. 爆炒魷魚圈

魷魚的營養(yǎng)極為全面富含蛋白質(zhì)及人體所必須的氨基酸且含量高脂肪低膽固醇低熱量高蛋白多吃不會發(fā)胖還可以補充身體所需的營養(yǎng)成分

28. 黃瓜木耳炒蝦仁

新鮮的蝦球洗干凈去須腳再用鹽水浸泡10分鐘左右撈出瀝凈水份在沸水中 ? 一滾撈起待用黃瓜削掉表皮留一小段切成菱形片再將蔥姜片準備好再把準備好的主料全部放進去加鹽味精香油食用油醬油調(diào)制成一碗美美的沙拉就行了

29. 大閘蟹粥

螃蟹和大米放在一起煲出的粥不僅營養(yǎng)豐富而且還很好消化

30. 皮蛋黃焗明太魚

先將大明太魚清洗干凈去除內(nèi)臟然后將蔥姜切碎末放進盤中再加上適量的黃酒以及少量的食鹽雞精花椒茴香水鉆酒還有橄欖油調(diào)成餡料包進生面團揉