探店視頻文案如何拍攝一條吸引人的抖音探店短視頻

探訪一家餐廳時(shí)拍的視頻往往比美食本身更能吸引到用戶(hù)。因?yàn)槿藗兛偸窍矚g通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)來(lái)了解事物。因此我們可以通過(guò)對(duì)食物的描述、食物的制作過(guò)程以及用餐體驗(yàn)等角度去展現(xiàn)一個(gè)美好的畫(huà)面。

一、關(guān)于食材的選擇

1、菜品選擇要新鮮健康

很多餐飲商家在挑選食材的時(shí)候都過(guò)于注重成本而忽略了食品的健康問(wèn)題。其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)他們最關(guān)注的還是食品安全的問(wèn)題!所以我們?cè)谶M(jìn)行探店活動(dòng)之前一定要做好充分的準(zhǔn)備工作~比如我們可以先在網(wǎng)上了解一下這家店的口碑怎么樣?有沒(méi)有被網(wǎng)友們所推薦等等這些方面都是我們要考慮的因素如果大家覺(jué)得網(wǎng)上評(píng)論不好或者評(píng)價(jià)不高的話那么建議大家就不要去了喲

2、根據(jù)季節(jié)來(lái)選擇合適的菜式

不同的時(shí)節(jié)適合吃的蔬菜是不一樣的,例如春天可以多吃些春筍之類(lèi)的;夏天則可以吃一些黃瓜西紅柿這類(lèi)的涼拌菜;冬天則可以多吃點(diǎn)火鍋呀麻辣燙啊這類(lèi)暖胃又驅(qū)寒的飯菜......總之大家在選餐前可以先看一下菜單上有哪些是符合自己口味的當(dāng)然除了看菜單之外還可以詢(xún)問(wèn)下店家哪些是自己喜歡的菜肴?這樣也可以讓我們更加的了解該家店鋪的特色了

3、注意菜的搭配

現(xiàn)在很多人都比較追求飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡性了,所以我們平時(shí)在選擇菜品的時(shí)候也要多注意葷素搭配合理食用才行不然很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡的情況出現(xiàn)(畢竟現(xiàn)在的外賣(mài)都很油膩)而且現(xiàn)在很多年輕人都不喜歡吃主食只吃零食或者是喝飲料什么的,這也很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀發(fā)生吶所以在選擇菜品的時(shí)候要盡量多嘗試幾種不同做法的食物才能保證營(yíng)養(yǎng)的攝入全面

二、關(guān)于就餐環(huán)境的設(shè)計(jì)

1、燈光設(shè)計(jì)

一般來(lái)說(shuō)光線越充足的地方就越有食欲,尤其是那種昏暗的光線會(huì)給人帶來(lái)一種神秘感(雖然小編個(gè)人不太喜歡這個(gè)風(fēng)格)。不過(guò)要注意的是不要為了營(yíng)造氣氛而去使用太過(guò)刺眼的燈飾否則會(huì)讓你的顧客感到不適甚至產(chǎn)生反感的情緒另外還要注意的是不要在室內(nèi)安裝太多射燈或筒燈之類(lèi)比較亮的燈具 以免影響顧客的視線

2、背景裝飾

一般而言我們的店面裝修都會(huì)以白色為主色調(diào)吧但其實(shí)這種顏色并不是最適合用來(lái)做背景的噢大家可以試著用其他顏色的墻面作為背景色來(lái)進(jìn)行點(diǎn)綴比如說(shuō)藍(lán)色系或是黃色系的都可以起到很好的效果

3、餐桌椅子的擺設(shè)

相信大家都知道一張舒適的桌子對(duì)我們吃飯的心情是有很大的影響的特別是那些經(jīng)常在外面的上班族朋友們更是需要有一張舒適的大椅子才方便自己的進(jìn)食但是有些飯店里的桌椅擺放卻不是很合適喏有的太靠近窗戶(hù)邊兒有的是擺放在過(guò)道里還有的就干脆直接擺在門(mén)口附近了嘿...這些都是非常不利于客人進(jìn)門(mén)的

4、座椅的高度

一般情況下座位越高就會(huì)讓人感覺(jué)更舒服一點(diǎn)并且坐在椅子上也會(huì)給人一種很放松的感覺(jué)但是如果太高的話又會(huì)顯得很不安全的樣子建議把座位的高度控制在40cm左右比較合適

三、關(guān)于餐具的使用

首先我們來(lái)介紹一下什么是餐具?所謂筷子就是咱們?nèi)粘Ｓ玫耐肟晟鬃觿t是專(zhuān)門(mén)盛湯的工具至于叉子是用來(lái)吃西餐時(shí)使用的一種工具盤(pán)子是我們平常用于裝東西的東西哩所以說(shuō)不管是哪種餐具只要能夠滿(mǎn)足人們的日常生活需求就OK拉

四、關(guān)于服務(wù)態(tài)度

這一點(diǎn)也是非常重要的一點(diǎn)!不管是哪個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量都非常的重要如果你是一個(gè)服務(wù)員你對(duì)待客人的服務(wù)質(zhì)量好的話那肯定會(huì)有更多的人愿意到你這兒消費(fèi)的如果你的服務(wù)水平不好的話那你肯定會(huì)失去一部分客戶(hù)滴所以想要提高服務(wù)的質(zhì)量和水準(zhǔn)那就必須要有好的素質(zhì)和高尚的職業(yè)道德修養(yǎng)才可以

五、注意事項(xiàng)

1、在進(jìn)行探店活動(dòng)之前最好事先調(diào)查一下這個(gè)商家的信譽(yù)程度好不好吖如果有負(fù)面新聞的話可以避免不必要的麻煩

2、如果是新開(kāi)的門(mén)店沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)可以參考網(wǎng)上的攻略再進(jìn)行操作

3、拍照的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)慕柚谰邅?lái)幫助我們更好的完成整個(gè)流程

六、總結(jié)

以上便是為大家整理的一些有關(guān)探店的小技巧希望能夠給大家提供一定的參考作用希望可以幫助各位小伙伴們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈拥捻樌詈笙Ｍ蠹叶寄苷业竭m合自己的方式方法來(lái)完成一次完美的探店任務(wù)